Cơm lam nướng ống tre

Cơm lam nướng ống tre giữ nét giản dị của nếp nương với hương tre thoảng nhẹ. Phần cơm dẻo, dễ chia thành từng đoạn, dùng được như món ăn chính hoặc món đi kèm thịt và cá nướng. Ăn mộc hay ăn cùng món khác? Chấm muối vừng để cảm nhận vị bùi, hoặc kết hợp với lạp xưởng và thịt gác bếp cho một bữa ăn nhiều hương vị hơn. Làm ấm trước khi dùng nếu muốn phần nếp mềm dẻo. Set 5 ống, thuận tiện chia phần cho cả bàn.

Màu sắc tươi vui và hạt nếp dẻo thơm khiến xôi ngũ sắc trở thành điểm nhấn trên mâm cơm. Những phần xôi nhiều màu đặt cạnh nhau tạo cảm giác bắt mắt mà vẫn giữ nét gần gũi của món nếp quen thuộc. Xôi có thể ăn riêng với muối vừng hoặc dùng cùng thịt nướng, lạp xưởng. Khi dọn bàn, chia thành miếng nhỏ hoặc xếp từng màu cạnh nhau để mọi người dễ lấy. Quy cách: đĩa 500 g. Nếu cần làm nóng lại, hấp nhẹ giúp phần nếp mềm hơn; thưởng thức khi còn ấm để cảm nhận độ dẻo.