Khẩu xén Mường Lay

Khẩu xén Mường Lay là món bánh phồng mang nét riêng của người Thái trắng. Sau khi chiên, bánh nở và giòn, hợp làm món ăn vặt hoặc bày cùng các món nhẹ trong buổi gặp mặt. Chiên từng mẻ nhỏ để dễ kiểm soát độ nở và màu bánh. Vớt ra, để ráo dầu rồi thưởng thức khi bánh còn giòn. Dùng riêng hoặc chấm chút tương ớt tùy khẩu vị. Túi 500 g thuận tiện lấy lượng vừa đủ mỗi lần chế biến. Giữ phần bánh chưa chiên kín và khô ráo.

Thêm giỏ hàng